Description
Créé en 2019, le Verre de Rouergue est formulé à partir de « matériaux rescapés » des paysages d’Aveyron: sable du Lot recueilli en 1976 dans le hameau de Montarnal, cendres de bois de chauffage de la vallée de la Truyère, coquilles d’escargots confiées par Thierry Ollitrault, un héliciculteur local. Sa couleur olive vous emmène sur les berges du Lot, voir le sable dans les profondeurs du fleuve.
